DIMIFOX WEBSITE

La Capannina
Lungomare A. Vespucci, 156
Ostia (RM)
Tel. 06/56470143

Si trova in uno stabilimento balneare di Ostia. Vista la stagione l'ubicazione ha il suo fascino ma d'estate immagino il caos, soprattutto nei week-end. Individuato l'ingresso entro con mia moglie per passare un tranquillo sabato sera. L'impatto iniziale è negativo! La famiglia dei proprietari è radunata nella saletta d'ingesso dove mangia e schiamazza. Sembra quasi di disturbare!

L'accoglienza è fredda. Ci accompagna al tavolo un cameriere al limite della sufficienza per modi ed attenzione. Ci togliamo i cappotti e li appoggiamo sulla sedia del tavolo accanto a noi.

L'ambiente è freddino ma pulito. Tovaglie normali, posate e bicchieri da trattoria di basso livello. Ci viene portato il pane ed una bottiglia d'acqua non richiesta che ci ritroviamo poi sul conto. Antipasto all'insegna della normalità tendente alla banalità. Croccchette da surgelati findus, insalata di mare con carote, gamberetti con rucola. Insomma un piattume che ho cercato di mitigare con alcune ostriche (dignitose!) delle quali vado pazzo.

Per primo ho scelto delle bavette ai gamberi e semi di papaveri un poco insipide ma al dente mentre mia moglie ha scelto delle penne con sughetto di triglia niente male. Peccato che la presentazione dei piatti fosse deludente. Sembravano un piatto di pasta servito alla mensa aziendale. Per secondo una bella spigola in guazzetto di pomodoro ha risollevato (poco) la serata. Torte caserecce al carrello per dessert (Buone) e caffè per finire.

Conto finale 165klit. per due. Ho dimenticato il vino: Pinot Bianco -Castello di Schwamburg 95, servito freddissimo. Niente profumi fino alla fine della cena quando ha incominciato a scaldarsi un poco'. In quei bicchieri era comunque sprecato! Penso che il prezzo pagato sia assolutamete sproporzionato alla qualità del ristorante e del cibo offerto. Il voto del gambero rosso è pari a 71. Ho notato che per trovare posti nei quali valga la pena mangiare (non per cibarsi ma per provare qualche emozione culinaria) bisogna stare ad almeno 75 punti.